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牙签肉
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周末做了潘潘的最爱之一,牙签肉。
好家伙,看见自己爱吃的就敞开肚皮吃个够了。我想着以后还是少做点他爱吃的,省的发胖了
食材
五花肉
500g
油
适量
盐
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
五花肉切块
步骤 2/9
加料酒以及辣椒粉,腌制
步骤 3/9
抓匀
步骤 4/9
盖上保鲜膜,冰箱冷藏24h
步骤 5/9
取出冷藏好的肉
步骤 6/9
用牙签串好
步骤 7/9
油锅里面讲串好的牙签肉炸熟
步骤 8/9
倒入锅中,加孜然粉和辣椒粉
步骤 9/9
翻炒均匀
小贴士
1:肉选择肥瘦相间的,
2:腌制的时间越长越入味
发布于 2024-09-14
264
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