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茄汁豆腐怎么做？
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京细菜谱

热油爆香葱，再放入豆腐翻炒，撒上盐、番茄酱炒匀，然后加水煮至粘稠，撒上葱花即可

时间:10分钟内
食材
豆腐 500g
油 适量
盐 适量
番茄沙司 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅中放油烧开，放入葱花爆香。
  • 步骤 2/6
    再倒入豆腐翻炒。
  • 步骤 3/6
    .撒上适量盐、番茄沙司调味。
  • 步骤 4/6
    加入适量清水，盖盖炖一会。
  • 步骤 5/6
    待汤汁呈红色浓稠，即可关火。
  • 步骤 6/6
    出锅撒上小葱，色泽鲜艳红亮，口感鲜嫩，鲜香润口。
小贴士

1、番茄沙司按照自己的口味添加。

2、喜欢番茄沙司的味道，所以只简单的放了点盐。

3、加一个番茄一起炒更好。

发布于 2020-04-26
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