首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
肉末烧豆腐怎么做?
8.4万 热度
116 收藏
京细菜谱
关注
都切块焯水控干,肉末炒至变色,放入葱姜蒜炒香,再放入豆瓣酱、调味料炒匀,放入豆腐、水烧几分钟,最后勾芡煮至汤汁浓稠即可
时间:10-30分钟
食材
豆腐
1盒
猪肉末
100g
葱
适量
盐
适量
白糖
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
葱姜蒜分别切末,豆腐取出切块
步骤 2/8
切好的豆腐放入加了少许食盐沸水中煮两三分钟,取出控去水分
步骤 3/8
热锅凉油,放入肉末炒至变色烹入一茶匙料酒
步骤 4/8
放入葱姜蒜末煸出香味
步骤 5/8
放入一茶匙豆瓣酱炒出红油
步骤 6/8
放入适量食盐、少许白糖、老抽调色
步骤 7/8
加入焯过水的豆腐、适量水盖上盖子小火烧制
步骤 8/8
小火烧制几分钟后,用少许水淀粉勾芡,汤汁浓稠即可关火盛出。
发布于 2020-05-19
306
相关菜谱
豌豆肉末烧豆腐怎么做?
京细菜谱
9.6万 热度
139 收藏
雪菜肉末烧豆腐怎么做?
京细菜谱
10.3万 热度
175 收藏
肉末蒸豆腐怎么做?
京细菜谱
9.6万 热度
170 收藏
香菇肉酱炖豆腐怎么做?
京细菜谱
9.8万 热度
109 收藏
鸡肉口蘑豆腐怎么做?
京细菜谱
9.7万 热度
107 收藏
蒜苗烧豆腐怎么做?
京细菜谱
9.3万 热度
95 收藏
红烧豆腐怎么做?
京细菜谱
9.9万 热度
187 收藏
肉末蒸冬瓜怎么做?
京细菜谱
7.3万 热度
131 收藏
肉末豆腐怎么做?
京细菜谱
7.7万 热度
92 收藏
香菇烧油豆腐怎么做?
京细菜谱
10.2万 热度
104 收藏
大蒜尖椒炒卤肉卤豆腐怎么做?
京细菜谱
9.2万 热度
138 收藏
红烧冻豆腐怎么做?
京细菜谱
10.5万 热度
108 收藏
砂锅酿豆腐怎么做?
京细菜谱
9.1万 热度
195 收藏
客家酿豆腐怎么做?
京细菜谱
8.4万 热度
198 收藏
酱焖豆腐怎么做?
京细菜谱
9.7万 热度
161 收藏
油泼豆腐怎么做?
京细菜谱
7.2万 热度
106 收藏
白水煮豆腐怎么做?
京细菜谱
35.2万 热度
148 收藏
松花豆腐怎么做?
京细菜谱
10.2万 热度
172 收藏
鸡肉拌土豆粉怎么做?
京细菜谱
9.1万 热度
97 收藏
酱香肉末小素鸡怎么做?
京细菜谱
8.9万 热度
125 收藏
写评论