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榨菜皮蛋拌豆腐怎么做？
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京细菜谱

豆腐切片装盘，调味料、蒜末拌成酱汁，皮蛋、榨菜切碎洒在豆腐上，淋上酱汁即可

时间:30分钟-1小时
食材
豆腐 1块
皮蛋 2个
榨菜 50g
香油 适量
醋 适量
鲜酱油 适量
蒜末 适量
老干妈油辣椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把豆腐切成薄片，放入碗中
  • 步骤 2/4
    蒜末，鲜酱油，香油，老干妈油辣椒，米醋拌匀
  • 步骤 3/4
    把皮蛋碎和榨菜碎加入豆腐上
  • 步骤 4/4
    浇上酱汁，撒上葱点缀即可
小贴士

调料仅供参考，依照自家的口味调整

发布于 2020-05-15
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