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金丝鸡肉卷怎么做?
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京细菜谱
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鸡腿去骨腌制,然后用面条将鸡腿裹起来,下油锅炸至金黄捞出,切几片橙子摆盘,放入鸡肉卷用草莓点缀即可
时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿
500g
面条
40g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
将鸡腿去骨一分为二,用盐和胡椒粉腌制片刻。
步骤 2/5
用面条一条条的将鸡肉裹上。
步骤 3/5
煮锅热油然后将裹上面条的鸡肉放入油锅炸至金黄捞起。
步骤 4/5
切几片香橙摆盘。
步骤 5/5
将炸好的“金丝鸡肉卷”摆上中间放一颗草莓点缀即可。
小贴士
做这款菜炸的时候开始大火将鸡肉卷炸一下然后中火进去浸炸,当确认鸡肉熟了大火炸一两分钟即可。
发布于 2020-04-22
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