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金丝鸡肉卷
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Irony丶hyy

很为自己不断有新的煮意而高兴，很多时候，我做菜的时候突然有一种很特别的想法，就像今天这款“金丝鸡肉卷”那样，本来我准备煮馄饨面的，当我煮面条的时候，突然一个想法出现：可不可以用面条将鸡肉卷起，然后炸熟，这样的做法效果会是怎样呢？于是，马上动手，将这款很特别的做法加以实现，哈，出来的效果和我想象的一样，就像金丝球一样，不过，这样金丝球香脆可乐，里面的鸡肉鲜嫩多汁，非常美味好吃。也可以做今年的年夜菜哦。年夜菜之——金丝鸡肉卷

时间:10分钟内
食材
鸡腿 500g
面条 40g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：鸡腿。
  • 步骤 2/8
    将鸡腿去骨一分为二，用盐和胡椒粉腌制片刻。
  • 步骤 3/8
    面条（只用小部分）
  • 步骤 4/8
    将面条一条条的将鸡肉裹上。
  • 步骤 5/8
    煮锅热油然后将裹上面条的鸡肉放入油锅炸至金黄捞起。
  • 步骤 6/8
    炸好的“金丝鸡肉卷”
  • 步骤 7/8
    切几片香橙摆盘。
  • 步骤 8/8
    将炸好的“金丝鸡肉卷”摆上中间放一颗草莓点缀即可。
小贴士

做这款菜炸的时候开始大火将鸡肉卷炸一下然后中火进去浸炸，当确认鸡肉熟了大火炸一两分钟即可。

发布于 2020-03-03
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