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汤臊子面
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瞬蔷似手崩

面条是我们家经常吃的主食，所以要变着花样来。可以根据自己的喜好添加适合蔬菜，一碗营养的面有肉有菜，吃完特别满足。

时间:10-30分钟
食材
豆角 200g
土豆 150
猪肉 250g
鸡蛋 2个
韭菜 20g
面条 500g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
酱油 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    豆角、土豆和肉切小丁，葱姜蒜切小块。
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打散，韭菜切碎。
  • 步骤 3/11
    在准备适量面条，我买的是现成的。
  • 步骤 4/11
    炒锅倒油爆香葱姜蒜。
  • 步骤 5/11
    放入肉里翻炒到肉变色。
  • 步骤 6/11
    加适量酱油、盐、生抽、五香粉炒匀。
  • 步骤 7/11
    再倒入豆角和土豆翻炒到豆角变软。
  • 步骤 8/11
    加适量水烧开。
  • 步骤 9/11
    倒入鸡蛋烧开。
  • 步骤 10/11
    撒上适量韭菜段，根据菜的咸淡加盐和鸡精调味。
  • 步骤 11/11
    汤锅烧开水将面条煮熟捞出，在浇适量菜即可享用。
小贴士

煮熟的面过下凉开水更筋道好吃哦。

发布于 2019-05-31
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