Name: 荷叶糯米肉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 猪肉 500g; 糯米 200g; 油 适量; 盐 适量; 辣椒粉 适量; 十三香 适量; 调味鲜 适量

荷叶糯米肉

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懵智高朗

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一天去老家走亲戚，摘了好多的荷叶。喜欢喷那种荷叶香味，今天买了点肉，糯米。用荷叶做荷叶糯米肉包，好香，还没出锅就喷着香味了。

时间:30分钟-1小时

食材

猪肉 500g

糯米 200g

油适量

盐适量

辣椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

备俺制好的肉丁，糯粉炮软，荷叶一张。
步骤 2/10

将肉放进糯米碗里，
步骤 3/10

拌匀，
步骤 4/10

荷叶清洗平铺
步骤 5/10

铺上拌好的糯米和肉，
步骤 6/10

合拢。
步骤 7/10

卷包，
步骤 8/10

用线定形，放进电压里，
步骤 9/10

高压半小时，
步骤 10/10

看看，好香的荷叶糯米肉

小贴士

肉先腌制入味。

发布于 2019-06-10

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