番茄肉片炒土豆 - 番茄肉片炒土豆的做法,番茄肉片炒土豆怎么做好吃,番茄肉片炒土豆的家常做法 - 京细菜谱

番茄肉片炒土豆

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欧阳

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番茄肉片炒土豆，加入了番茄，白糖炒，使肉和土豆有了酸酸甜甜的味道，颜色也有了番茄的红色，很是漂亮。

时间:30分钟-1小时

食材

猪肉 200g

土豆 300g

尖椒 100g

西红柿 150g

胡萝卜 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

食材：猪肉，土豆，西红柿，胡萝卜，尖椒，尖椒是不辣的；
步骤 2/13

肉切片，加少许盐；
步骤 3/13

肉加2勺淀粉；
步骤 4/13

加五香粉；
步骤 5/13

西红柿切小块，尖椒，胡萝卜切片；
步骤 6/13

土豆切片后焯水，捞出备用；
步骤 7/13

锅中加宽油；
步骤 8/13

下肉片炒变色盛出备用；
步骤 9/13

锅中加油，炒香葱花，下尖椒，胡萝卜炒；
步骤 10/13

下西红柿炒；
步骤 11/13

下土豆片炒，加盐，酱油，白糖；
步骤 12/13

炒匀即可；
步骤 13/13

出锅。

小贴士

土豆不易炒熟，提前焯熟或炸熟。

发布于 2019-12-30