Name: 蒜泥带鱼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 带鱼 3条; 花生油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 白糖 适量; 大蒜 适量; 葱 适量; 姜 适量; 料酒 适量

蒜泥带鱼

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昊英争

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好吃

时间:10-30分钟

食材

带鱼 3条

花生油适量

盐适量

酱油适量

白糖适量

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烹饪步骤

步骤 1/8

带鱼洗好，切段。
步骤 2/8

葱姜蒜备用
步骤 3/8

蒜泥
步骤 4/8

葱姜炝锅
步骤 5/8

放入带鱼，加料酒，酱油，白糖
步骤 6/8

加温开水，加锅盖
步骤 7/8

开锅后，加上蒜泥。
步骤 8/8

收汤汁后出锅。

小贴士

很适合老人孩子

适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降，贫血，水肿等症状的人群。

适宜生长发育停滞的儿童

发布于 2020-01-02

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