茴香丸子 - 茴香丸子的做法,茴香丸子怎么做好吃,茴香丸子的家常做法 - 京细菜谱

茴香丸子

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心若为城念岚

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从来没有制作过茴香丸子。没想到茴香的独特香味给这款丸子增添了诱人的美味

时间:10-30分钟

食材

茴香 200g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

面粉适量

烹饪步骤

步骤 1/10

将茴香切碎（最好是新鲜的茴香，可以切的更细小一些）；
步骤 2/10

将茴香放入容器内，加入鸡蛋；
步骤 3/10

加入适量的盐拌匀。
步骤 4/10

再将面粉筛入容器内；
步骤 5/10

搅拌成可以粘合在一起的糊即可。
步骤 6/10

锅中加油烧至八成热；
步骤 7/10

戴上手套制作成丸子；
步骤 8/10

将丸子放入热油中炸制。
步骤 9/10

炸到外面金黄即可捞出。
步骤 10/10

控净油即可食用啦。

小贴士

用新鲜的茴香炸制丸子口感更酥香；

发布于 2019-11-26