Name: 土豆鸡丁
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 贵州菜
Ingredients: 土豆 200g; 鸡肉 100g; 青椒 1个; 油 适量; 盐 适量; 蚝油 适量; 料酒 适量

土豆鸡丁

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翟晨四驹伤

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平时很喜欢吃土豆，土豆烧肉、土豆青椒丝、干煸土豆....，百吃不厌。多吃土豆还能减肥哦。这个新土豆有点太沙了，容易煮烂掉，适合做土豆泥。

时间:10分钟内

食材

土豆 200g

鸡肉 100g

青椒 1个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材
步骤 2/9

把土豆切丁煮熟盛出
步骤 3/9

鸡肉青椒切丁
步骤 4/9

鸡肉用料酒、蚝油腌一下
步骤 5/9

起油锅煸炒鸡丁
步骤 6/9

等鸡丁变色时放入青椒炒一会
步骤 7/9

再放入土豆
步骤 8/9

放盐
步骤 9/9

放蚝油翻炒一会即可

小贴士

鸡丁先腌一下容易入味

发布于 2020-02-07

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