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土豆鸡丁盖饭
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一两cite
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中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。
时间:10-30分钟
食材
土豆
50g
鸡胸肉
400g
盐
适量
油
适量
十三香
适量
老抽
适量
味极鲜
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
青椒
1个
西红柿
1个
洋葱
半个
大蒜
2瓣
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
鸡胸肉切丁,加洋葱碎,十三香,胡椒粉,料酒,淀粉,抓匀待用
步骤 2/11
土豆切丁泡清水以免变黑
步骤 3/11
辅料切好
步骤 4/11
洋葱大蒜切好待用
步骤 5/11
锅里热油下洋葱大蒜煸炒出香
步骤 6/11
然后下土豆丁翻炒
步骤 7/11
再下辅料翻炒
步骤 8/11
把菜都翻炒得变软后再下鸡丁因为鸡丁很容易就熟了,下了鸡丁翻炒均匀
步骤 9/11
放盐,十三香,老抽,味极鲜翻炒
步骤 10/11
然后加清水煮出汤汁即可关火
步骤 11/11
最后放在米饭里就可以享用了
小贴士
无
发布于 2020-10-29
225
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