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黑椒土豆鸡丁
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squeeze小樱

很偶然的用土豆和鸡胸脯肉一起炒，又加了不少的黑椒来入味，原来美味就这样简单。不知道是我炒的好吃，还是女儿对肉没有条件，每每做了肉食总是吃不够，嘴巴也总是甜的不行，让我没有办法不每天做个肉菜来满足她，当然最主要的还是满足她身体的每日营养需求。

时间:10分钟内
食材
鸡胸脯 300g
油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
淀粉 适量
香油 适量
红椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡胸脯冲洗干净切丁，研入黑胡椒，滴入香油、盐、淀粉拌匀，腌10分钟左右。
  • 步骤 2/7
    热锅凉油。
  • 步骤 3/7
    油热后放入腌好的鸡肉丁煸炒。
  • 步骤 4/7
    放入土豆煸炒。
  • 步骤 5/7
    放盐炒匀。
  • 步骤 6/7
    放入红椒翻炒均匀关火。
  • 步骤 7/7
    装盘上桌，ok！
小贴士

鸡肉裹上淀粉炒出来才嫩滑。

发布于 2019-10-18
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