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白菜猪肉烫面蒸饺
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烫出的面很软,适合孕妇和小孩吃,很养胃~~~·
时间:30分钟-1小时
食材
白菜
200g
猪肉
200g
木耳
100g
面粉
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
白菜剁碎
步骤 2/11
木耳剁碎
步骤 3/11
把肉馅用葱姜和好
步骤 4/11
在面粉里倒入开水,要少量!不需要都烫了
步骤 5/11
把面烫成图中这样子就好了,之后再拿凉水和面
步骤 6/11
把面活好,备用
步骤 7/11
把鸡蛋先炒熟,备用
步骤 8/11
把所有东西和在一起,加酱油,醋,香油,盐搅拌,加一点花生油防止出汤
步骤 9/11
把面揪成小面团
步骤 10/11
擀饺子皮
步骤 11/11
包好后放到蒸笼里 蒸15分钟
小贴士
鸡蛋要炒的碎一点,馅和好后加一点花生油防止出汤
发布于 2019-10-10
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