韭菜猪肉麦穗蒸饺 - 韭菜猪肉麦穗蒸饺的做法,韭菜猪肉麦穗蒸饺怎么做好吃,韭菜猪肉麦穗蒸饺的家常做法 - 京细菜谱

韭菜猪肉麦穗蒸饺

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頋大囡

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荤素搭配特好吃

时间:30分钟-1小时

食材

韭菜 750g

猪肉馅 500g

面粉 1000g

盐一勺半

五香粉半勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

用韭菜汁活好一块面
步骤 2/13

韭菜洗干净控干水份
步骤 3/13

把猪肉馅里加五香粉，鸡粉，蚝油，玉米油，生抽，用筷子搅拌均匀。
步骤 4/13

然后把韭菜切碎放入肉馅里。
步骤 5/13

加适量的盐用筷子搅拌均匀
步骤 6/13

把面团揉光滑，搓成长条。
步骤 7/13

把面分成大小相同的小剂子
步骤 8/13

然后擀成皮，放入馅。
步骤 9/13

从一边开始捏，左右来回那样捏。
步骤 10/13

全部捏好就可以了
步骤 11/13

饺子全部包好摆放一边
步骤 12/13

锅中加入适量的清水，水烧开开始蒸，大约蒸十分钟。
步骤 13/13

饺子蒸熟就可以吃了

小贴士

面要活的软一点

发布于 2019-11-11