jxcaipu logo
白菜猪肉木耳蒸饺
7.1万 热度 757 收藏
希望shabby

木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊

时间:30分钟-1小时
食材
大白菜 750g
猪肉末 350g
适量
适量
黑木耳 适量
酱油 适量
大葱 适量
味精 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉加温水和成稍软点的面团,最少醒30分钟
  • 步骤 2/8
    锅烧热后倒油,油凉后放肉馅、酱油、大葱搅拌均匀
  • 步骤 3/8
    木耳泡发后洗净,切碎放入锅中搅拌
  • 步骤 4/8
    白菜切丁放锅中搅拌
  • 步骤 5/8
    加盐、味精、香油搅拌均匀
  • 步骤 6/8
    将醒好的面团揉一揉,揪成小剂
  • 步骤 7/8
    擀皮
  • 步骤 8/8
    包成饺子状,放屉上,大火烧开转小火,蒸15分钟
小贴士

发布于 2019-12-25
相关菜谱
写评论