虾仁炒蛋
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投汉合攘烧
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团年饭吃剩了少量的河虾，拿来做虾仁炒蛋就最适合不过了！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/11
材料相当简单 -
步骤 2/11
鸡蛋用筷子打发好
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步骤 3/11
虾剥壳
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步骤 4/11
切成小粒
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步骤 5/11
油爆一下
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步骤 6/11
把虾仁均匀散开
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步骤 7/11
往油中间倒入鸡蛋
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步骤 8/11
然后提起锅轻轻打转，让蛋均匀散开
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步骤 9/11
撒上葱花
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步骤 10/11
对折蛋饼
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步骤 11/11
用锅铲稍微切成小段就ok了
小贴士
打发蛋的时候放少量的盐
发布于 2019-10-08
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