改良版佛手茄子 - 改良版佛手茄子的做法,改良版佛手茄子怎么做好吃,改良版佛手茄子的家常做法 - 京细菜谱

改良版佛手茄子

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分澳聊苯滓

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把原本该油炸的茄子换成了清蒸！这样小孩吃不容易上火！虽然蒸的茄子水分会比较多一点，但丝毫抵挡不住它的美味！酸酸甜甜的可口！

时间:10-30分钟

食材

茄子 1个

西红柿 1个

白萝卜半截

肉末 100g

葱 1根

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/15

准备好食材
步骤 2/15

茄子削皮后切十字架切成四瓣！茄子蒂不要切了，然后上蒸锅蒸熟
步骤 3/15

白萝卜切小丁
步骤 4/15

白萝卜提前煮软
步骤 5/15

煮软后捞起控水待用
步骤 6/15

肉切末
步骤 7/15

番茄去皮切丁
步骤 8/15

蒜切粒
步骤 9/15

葱切末
步骤 10/15

锅里油热了下入肉末煸香
步骤 11/15

加入萝卜！蒜末
步骤 12/15

最后加入番茄翻炒片刻！加入适量清水！
步骤 13/15

最后加入番茄酱！勾芡成浓汁
步骤 14/15

淋在蒸熟的茄子上面！
步骤 15/15

最后撒上葱花点缀！做好了

小贴士

无

发布于 2019-10-29