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鱼籽冬瓜
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_野生草莓

今天买的鲫鱼肚子里有许多鱼籽,鱼籽是老公的最爱,在炒冬瓜的时候与冬瓜翻炒,吃起来真的不一样,丰富的口感,很香哦!

时间:10分钟内
食材
冬瓜 500g
鱼籽 150g
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
蒜头 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    这是鲫鱼肚子的鱼籽。
  • 步骤 2/9
    冬瓜切片。
  • 步骤 3/9
    姜蒜切粒。
  • 步骤 4/9
    热油炒香姜蒜。
  • 步骤 5/9
    放冬瓜翻炒,加生抽,料酒,盐翻炒。
  • 步骤 6/9
    加入鱼籽。
  • 步骤 7/9
    翻炒至入味。
  • 步骤 8/9
    炒至冬瓜熟即可关火。
  • 步骤 9/9
    上菜了!
小贴士

冬瓜已经有水分了,所以就没有加水了!

发布于 2020-01-07
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