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懒人版鱼露冬瓜
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香蕉不耐那iii

今天来个鱼露烧冬瓜，鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁，口味鲜咸，可以代替盐来调味，烹制冬瓜别有风味哦！

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 300克
干香菇 4个
油 15毫升
鱼露 20毫升
水量 30毫升
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    冬瓜去皮切片，干香菇温水泡发，对半切开；
  • 步骤 2/4
    锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；
  • 步骤 3/4
    盖好锅盖，启动【干锅】功能；
  • 步骤 4/4
    待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
小贴士

1、可根据食材的量和个人口味掌握鱼露用量。

发布于 2019-07-29
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