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懒人版的烧卖
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朗瓜兆诒诰

懒人版的当然怎么省事怎么来了,家里包饺子馅少皮多,就把饺子皮给剩下,刚好能包烧卖,废物利用上了,省的家里人要吃淡而无味的面皮汤。。嘿嘿 饺子皮包的哦。烧卖完全版见菜谱豆干肉丁烧卖

这次的糯米不需要再提前泡4个小时了,直接用电饭锅,很快,很方便哦

食材
饺子皮 200g
糯米 250g
瘦肉 100g
白豆干 100g
生抽 适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白豆干切丁
  • 步骤 2/9
    瘦肉切丁
  • 步骤 3/9
    糯米洗净加水,倒入电饭锅内
  • 步骤 4/9
    把豆干肉丁倒入锅中,加盐
  • 步骤 5/9
    味精
  • 步骤 6/9
    生抽,拌匀,开电饭锅煮
  • 步骤 7/9
    取一张饺子皮放在手心,取一勺熟的糯米饭
  • 步骤 8/9
    在虎口位置捏一下就可以了
  • 步骤 9/9
    上锅蒸25分钟,即可
小贴士

糯米的水不要放太多

发布于 2022-06-07
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