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懒人版薯条
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这个懒人版的薯条不用先煮到几分熟，也不用放入冰箱冷冻，直接切了裹上面粉就炸，简单快捷，虽然没有经过煮到几分熟再冷冻后炸的效果好，但简单又快捷，也还是不错的。

时间:10分钟内
食材
土豆 3个
面粉 适量
盐 适量
花生油 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原材料
  • 步骤 2/8
    土豆切成小条
  • 步骤 3/8
    土豆条里放入少许盐翻均匀，然后均匀裹上一层面粉
  • 步骤 4/8
    锅里放入适量花生油，烧到6成热
  • 步骤 5/8
    放入土豆条，大火炸
  • 步骤 6/8
    炸至金黄
  • 步骤 7/8
    出锅控油
  • 步骤 8/8
    配上番茄酱就可以吃了
小贴士

一：土豆条的面粉要裹均匀；

二：放入土豆条的时候油温不要过高；

三：炸土豆条要用大火炸，这样炸出的土豆条才是硬脆的。

发布于 2023-05-24
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