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懒人版的油焖茄子
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decisive热裤

夏天不想炒菜可以试试哦~

时间:10-30分钟
食材
长茄子 5个
大蒜 1瓣
适量
老干妈 适量
酱油 适量
一点点
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材。
  • 步骤 2/7
    茄子切段,切条。切的长度随你自己,我切的有点短,上锅蒸熟。其实切段就可以了蒸熟在撕成条。我比较懒就直接切成条了。
  • 步骤 3/7
    蒸茄子的时候,把蒜瓣切成蒜末。葱切成葱末和葱花。
  • 步骤 4/7
    茄子蒸好后,放上,盐,蒜末,葱末,酱油,老干妈,葱花。
  • 步骤 5/7
    然后,拿小锅倒油烧热。浇上去。
  • 步骤 6/7
    热腾腾的油浇上去,刺啦一声。接着扑鼻而来的一阵香味。然后搅拌一下。就可以想用了。
  • 步骤 7/7
    完成~
发布于 2018-12-31
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