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生煎排骨
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滴卧嗣陕唾

煎着吃的排骨香酥可口，是下酒的好菜喔！这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

时间:10-30分钟
食材
排骨 1条
姜 4片
蒜头 2粒
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
面豉酱 适量
豉油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨洗干净，斩成细块，下入盐和油腌1小时。
  • 步骤 2/6
    姜和蒜头洗干净，蒜头拍散。
  • 步骤 3/6
    烧热炒锅，下入油，下入蒜头和姜爆香。
  • 步骤 4/6
    下入排骨。
  • 步骤 5/6
    摊溥开小火煎。
  • 步骤 6/6
    煎至一面金黄色，反转另一面再煎。煎至排骨熟，加入面豉酱、豉油和白砂糖炒均匀即可。
小贴士

不要开大火煎，以免煎糊。

发布于 2019-11-18
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