鸡汁炒芥蓝头 - 鸡汁炒芥蓝头的做法,鸡汁炒芥蓝头怎么做好吃,鸡汁炒芥蓝头的家常做法 - 京细菜谱

鸡汁炒芥蓝头

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倦与恋涵凝

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这段时间的菜价猛涨，有时还真有钱买不到心头好的蔬菜呀。跑了几次菜市场，因菜价高企，店家不敢进货，怕卖不出去。那天和老公在玲珑街附近看楼盘，发现有邻里中心，哇，终于买到芥蓝头啦，一斤9元，还好，比起在外面吃便宜多啦(*^__^*)嘻嘻……

时间:10-30分钟

食材

芥蓝头 500g

粟米油适量

调味鸡汁适量

生粉适量

食盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材：芥蓝头和调味鸡汁。
步骤 2/10

将芥蓝头去皮，洗净，切片。
步骤 3/10

准备好芡汁（适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水）。
步骤 4/10

热油锅，爆香蒜末。
步骤 5/10

放入芥蓝头。
步骤 6/10

倒入适量的清水。
步骤 7/10

盖锅盖，焖2分钟。
步骤 8/10

揭盖，倒入芡汁。
步骤 9/10

煸炒收汁。
步骤 10/10

即可铲起装盘。

小贴士

倒入适量的清水焖一下，可让芥蓝头保持翠绿和爽口。

发布于 2019-07-01