回锅嫩豆腐
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叶亡命天涯
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本来是想豆腐炒白菜的，可忘记买白菜了，又懒得再跑一趟，只能光炒豆腐了。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
豆腐两块洗净 -
步骤 2/11
豆腐切片
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步骤 3/11
热锅放油，放入豆腐片煎至两面金黄
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步骤 4/11
煎好的豆腐装碗
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步骤 5/11
热锅放少许油和花椒炒香后到适量清水
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步骤 6/11
将芡粉放入水中搅拌至融化
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步骤 7/11
锅里水开后倒入豆腐翻炒
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步骤 8/11
盖盖焖至水分变少
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步骤 9/11
倒入之前调好的芡汁翻炒
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步骤 10/11
放盐翻炒均匀
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步骤 11/11
放少许味精提味即可
小贴士
可以放适量葱花会更香
发布于 2020-01-07
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