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猪手春笋海带汤
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漳估傅衷砂

猪手春笋海带汤,营养丰富,汤汁清甜,软烂不腻口,全家都爱喝!

时间:1-2小时
食材
猪手 1个
春笋 3根
海带 适量
盐 适量
熟黄豆 适量
八角 适量
葱 适量
香叶 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪手事先煮至九分熟。
  • 步骤 2/8
    春笋去皮，切成厚片。
  • 步骤 3/8
    下入沸水中焯一下。
  • 步骤 4/8
    鲜海带清洗干净。
  • 步骤 5/8
    黄豆事先煮熟。我平时煮一大堆，放冰箱中冷冻。
  • 步骤 6/8
    葱切成葱花。
  • 步骤 7/8
    所有东西放入汤锅中，大火煮沸，转中小火继续煮半小时左右。
  • 步骤 8/8
    煮至依材软烂即可。
小贴士

也可以事先不处理食材，直接放入生的进行煮，但时间要加长。

发布于 2020-03-03
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