什锦杏鲍菇
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杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
食材洗净 -
步骤 2/5
食材切丁，葱姜蒜切末
-
步骤 3/5
炒锅入油烧热，下入葱姜蒜爆香，在下入杏鲍菇，胡萝卜，盐，淋少许水煸炒
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步骤 4/5
在下入火腿肠继续煸炒至杏鲍菇变软
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步骤 5/5
下入黄瓜煸炒均匀，淋少许水淀粉翻匀盛出
小贴士
淋少许水淀粉即可
发布于 2019-09-04
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