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圣诞树小面包
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繁华葬悲情昆峰

我家宝宝除了白天去托儿所,晚上还参加了一个礼仪班的学习,双节期间,两个班都搞庆祝活动,宝宝忙我也跟着忙,这几天闲着了就给宝宝做些好看的小点心、小面包带着,即好玩又可以分给小朋友吃,同时也可以让宝宝多做一点有爱心的事。

时间:1-2小时
食材
面包粉 300g
玉米油 30g
白糖 45g
酵母 4g
120g
适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把各种材料倒入盆中,揉成面包面团。
  • 步骤 2/10
    于温暖处发酵至二倍半至三倍大。
  • 步骤 3/10
    发好的面排气后分成若干小块。
  • 步骤 4/10
    揉圆了放案上松弛十几分钟。
  • 步骤 5/10
    准备好豆沙馅。
  • 步骤 6/10
    拿一块擀成小饼。
  • 步骤 7/10
    放上馅。
  • 步骤 8/10
    收口团圆了,收口朝下放好。
  • 步骤 9/10
    全做好好摆入烤盘,摆成一个树的形状。
  • 步骤 10/10
    发酵至二倍大刷上蛋液,于烤箱中层15分钟即可出炉。
小贴士

发的面用水的量比平常少一点,发的面肯定用不了,剩下的面可以做一些小丸子,也可以做成其他形状的面包。

发布于 2023-06-02
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