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蛋挞
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阳阳阳啊阳阳阳

我爱上了烘焙，最主要的是我每次试做的东西，味道都还不错，家里人都喜欢，还有一个，是我比较少用刀切，不会弄得象猪肉一样有腥味。还有一个，原来鸡蛋，可以弄出这么不一样的美食。老公说我弄的蛋挞，跟外面蛋糕店买的有得一拼哦。只是下次要学会自已做蛋挞皮。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 2个
蛋挞皮 9个
牛奶 适量
淡奶 适量
糖 适量
面粉 少量
枸杞 适量
葡萄干 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先将蛋挞皮从冰箱拿了来解冻。摆好。我弄了9个
  • 步骤 2/4
    鸡蛋2个打散，放入白糖。将枸杞和葡萄干洗干净后沥干，加入纯牛奶和蛋奶，适量，根据个人口味来加的。加入少量面粉，搅拌均匀，要没有颗粒状的，不然，就要将颗粒打散
  • 步骤 3/4
    将所有调好的液体加入蛋挞。八九分满即可，送入烤箱。本人为怕首次烧焦，都是在200度15分钟的样子。烤完，再用牙签试一下，底部无粘牙签，即差不多，稍再烤五分钟即出炉
  • 步骤 4/4
    这是成品图。实物比相片漂亮
小贴士

因为蛋挞皮是买的，蛋挞汁调就比较简单，根据口味来调就是了。

发布于 2019-09-20
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