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原味蛋挞
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束的回忆不在唒

有时候外出宝贝会再外面蛋糕房里要写蛋挞来吃,外面的蛋挞价格真是太贵了,所以今天特意要了些蛋挞皮自己来做着吃,第一次做出来的效果还真是很不错,好吃。

食材
蛋挞皮 150g
牛奶 150g
鸡蛋 100g
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好一袋牛奶
  • 步骤 2/12
    将牛奶倒入碗中上锅蒸热
  • 步骤 3/12
    准备好适量的白糖和鸡蛋
  • 步骤 4/12
    带牛奶热了之后加入适量的白糖
  • 步骤 5/12
    准备好适量的面粉倒入碗中
  • 步骤 6/12
    将准备好的鸡蛋磕入碗中
  • 步骤 7/12
    用搅拌器把混合物打匀
  • 步骤 8/12
    用筛子过滤一下杂质
  • 步骤 9/12
    把解冻的蛋挞皮放入烤盘中,然后浇上蛋液
  • 步骤 10/12
    烤箱预热之后将蛋挞放入烤箱中
  • 步骤 11/12
    二十分钟蛋挞拷好好即可
  • 步骤 12/12
    端出即可食用
小贴士

蛋液要用筛子过滤一下,取出杂质,这样烤出来的蛋挞才会更好吃。

发布于 2024-12-01
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