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原味蛋挞
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扈曼绿应
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原味蛋挞也叫葡式蛋挞,是简单易做的一款美味点心,喜欢烘焙的小伙伴们就先从它学做起吧
食材
蛋挞皮
18个
雀巢淡奶油
200ml
牛奶
200ml
鸡蛋黄
3个
绵白糖
15g
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
准备好所有原材料,蛋挞皮淘宝有卖,超市很难买到
步骤 2/4
把我淡奶油+牛奶+蛋黄+绵白糖放入盆中,搅拌均匀(无需用打蛋器),注入蛋挞皮的2/3处
步骤 3/4
放进预热好的烤箱,200度上下管烤30分钟,待挞液上色隆起即可
步骤 4/4
一道好吃美味的原味蛋挞就大功告成了,小伙伴们快快试着做吧!
小贴士
1.蛋挞液制作好后,倒入挞皮的2/3处
2.烤箱根据自己品牌,自行掌握火候,不能一概而论
发布于 2022-04-08
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