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虾子焖茭白
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虾子拌茭白,你听说过这种菜没有呢,今天我就来给你说一下
时间:10分钟内
食材
河虾
200g
茭白
2根
油
适量
盐
适量
生姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
香油
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
原材料:河虾,茭白
步骤 2/11
河虾洗净,剪掉虾须,茭白切滚刀块
步骤 3/11
河虾用料酒,白胡椒粉腌制片刻
步骤 4/11
锅热油,放入姜丝
步骤 5/11
放入茭白
步骤 6/11
将茭白小火煎至微黄
步骤 7/11
放入老抽翻炒上色
步骤 8/11
放入河虾
步骤 9/11
加入料酒
步骤 10/11
加入盐调味
步骤 11/11
最后淋一点香油就可以了
小贴士
河虾腌制一下更入味,也去腥。
发布于 2020-07-21
214
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