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虾皮炒茭白
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顾留芳Fffff

茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富。这道【虾皮炒茭白】做法简单,味道鲜美哦。。。

时间:10分钟内
食材
茭白 160g
虾皮 30g
适量
适量
葱花 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材:茭白、虾皮、葱花
  • 步骤 2/11
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 步骤 3/11
    放在案板上切成丝。
  • 步骤 4/11
    烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
  • 步骤 5/11
    接着,合入虾皮,加适量的清水。
  • 步骤 6/11
    翻炒翻炒至茭白断生。
  • 步骤 7/11
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 8/11
    加适量的盐。
  • 步骤 9/11
    调味炒匀。
  • 步骤 10/11
    最后,搁入葱花,即成。
  • 步骤 11/11
    出锅装盘。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2022-11-28
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