jxcaipu logo
虾皮炒茭白
3万 热度 127 收藏
顾留芳Fffff

茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富。这道【虾皮炒茭白】做法简单，味道鲜美哦。。。

时间:10分钟内
食材
茭白 160g
虾皮 30g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：茭白、虾皮、葱花
  • 步骤 2/11
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 步骤 3/11
    放在案板上切成丝。
  • 步骤 4/11
    烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
  • 步骤 5/11
    接着，合入虾皮，加适量的清水。
  • 步骤 6/11
    翻炒翻炒至茭白断生。
  • 步骤 7/11
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 8/11
    加适量的盐。
  • 步骤 9/11
    调味炒匀。
  • 步骤 10/11
    最后，搁入葱花，即成。
  • 步骤 11/11
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2022-11-28
170
相关菜谱
写评论