最简单最美味的做法就是油焖茭白了,吃起来甜脆口感好,鲜嫩!
每天早上我们一家三口去早市卖菜成了必备的课程,老公卖菜,我抱着儿子跟在后面,一路逛过去,一路的叫卖声很热闹哦,沿着河边到处都是季节菜,可以说比菜市场有趣新鲜,这茭白拉了一三轮车,都没来得及剥掉外面长长的杆子,生意可好了,7点钟买的就剩一捆了,人们一边挑选,卖主一边割掉上面的杆子。
多放些油,适量的放些水小火焖煮即可。