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双肉蒸包
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铱嘫懵懂友岚
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牛肉和猪肉蒸包,第一次做,味道还不错。我们买了一些猪肉和牛肉,我把它们合到一起,做了蒸包味道很好呢。20步详细步骤和你一吃吃好吃的包子。
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
牛肉
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
面粉
适量
酵母
适量
白菜
适量
花椒
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/20
面粉加水
步骤 2/20
放入酵母
步骤 3/20
牛肉和猪肉适量
步骤 4/20
白菜切末
步骤 5/20
大葱切末
步骤 6/20
花椒热水泡开
步骤 7/20
将白菜,肉,葱花,放入,搅拌
步骤 8/20
放入盐
步骤 9/20
酱油
步骤 10/20
倒入花椒水,食用油
步骤 11/20
往一个方向搅拌
步骤 12/20
将面醒发好
步骤 13/20
制成条状
步骤 14/20
形成小剂子
步骤 15/20
擀皮
步骤 16/20
看到馅变成糊状即可使用
步骤 17/20
放入做好的馅
步骤 18/20
包成包子
步骤 19/20
锅中放入水,蒸五分钟,放入包子,继续蒸
步骤 20/20
20分钟即可出锅
小贴士
肉馅的制作过程,要往一个方向搅拌,这样肉才会成团,更好吃
发布于 2019-09-06
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