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核桃酥饼
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豆芽liner

小时候最喜欢吃的早餐之一,就是核桃酥饼,这次自己学着做,居然有小时候的味道,很好吃哦

时间:30分钟-1小时
食材
细砂糖 40g
玉米油 50g
0.5G
鸡蛋液 20g
小苏打 1/3茶匙
核桃碎 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    在盆中加入玉米油、糖、盐、蛋液,拌匀
  • 步骤 2/8
    拌成糊状
  • 步骤 3/8
    面粉和小苏打提前过筛,然后倒到蛋液中,用刮刀拌匀
  • 步骤 4/8
    加入核桃碎
  • 步骤 5/8
    拌成团,然后分成16等分,每个约15克
  • 步骤 6/8
    揉圆再按扁,并在上面涂一层蛋液
  • 步骤 7/8
    烤箱预热,放进去,180度,约17分钟
  • 步骤 8/8
    香气四溢
小贴士

核桃提前切碎,大概3个核桃的肉,多一点也没所谓的

发布于 2019-08-09
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