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麻辣鸡心
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树莓味

今年的夏天,参加几次朋友的BBQ,有一款烧烤很受大家的喜欢,就是烤鸡心了,前几天,儿子提起要吃鸡心,于是买回来一包,哈哈还挺多的,我用烤箱做了这款菜,味道不错,与烧烤的有点不同,口感更有嚼头。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡心 300g
孜然 适量
适量
辣椒粉 适量
白糖 适量
适量
料酒 适量
花椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备买回来的鸡心。
  • 步骤 2/6
    将鸡心处理干净然后用姜茸,料酒,盐和少许白糖拌均匀腌制片刻。
  • 步骤 3/6
    放入烤盘。
  • 步骤 4/6
    放入烤箱200度烤半小时。
  • 步骤 5/6
    最后将烤熟的鸡心取出放入炒锅加入花椒粉,辣椒粉炒至收汁即可。
  • 步骤 6/6
    这款“麻辣鸡心”香辣可口,当零食吃很不错。
小贴士

无需技巧

发布于 2019-10-24
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