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麻辣卷心菜鸡丝
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今天做的这道菜是麻辣卷心菜肉丝,清爽的卷心菜、细腻的鸡丝,搭配在一起,麻辣可口,味道还不错呢,是一道下饭的小菜哦!
时间:10-30分钟
食材
卷心菜
100g
鸡肉
150g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
醋
适量
酱油
适量
花椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
卷心菜切丝
步骤 2/10
鸡肉切丝
步骤 3/10
蒜瓣切片
步骤 4/10
坐锅,放油,爆香蒜瓣、干辣椒、花椒
步骤 5/10
倒入鸡丝,翻炒均匀
步骤 6/10
放酱油,炒熟
步骤 7/10
倒入卷心菜丝
步骤 8/10
翻炒均匀
步骤 9/10
放盐、醋、酱油,翻匀出锅
步骤 10/10
装盘
小贴士
不喜欢吃花椒的,可以爆香后,挑出。
发布于 2019-11-22
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