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辣炒咸菜鸡丝
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边洋极度心寒樊漍

咸菜虽然不是什么主菜，却是餐桌上不可缺少的。今天将鸡肉与咸菜搭配在一起，做了这份香喷喷的辣炒咸菜鸡丝，香辣开胃，很下饭的一道小菜儿。

时间:10-30分钟
食材
咸菜 200g
鸡肉 150g
油 适量
干辣椒 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    咸菜擦丝，洗净控水
  • 步骤 2/9
    鸡肉切丝
  • 步骤 3/9
    坐锅，放油，爆香干辣椒
  • 步骤 4/9
    倒入鸡丝
  • 步骤 5/9
    翻炒至熟
  • 步骤 6/9
    放咸菜丝
  • 步骤 7/9
    翻炒至干爽
  • 步骤 8/9
    放酱油，翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

咸菜很咸的，洗一下再炒。

发布于 2020-07-29
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