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辣炒咸菜
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思元

非常棒的下粥菜

时间:10-30分钟
食材
咸菜 250g
辣椒 50g
油 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    过年是老妈腌制的咸菜
  • 步骤 2/7
    将咸菜洗干净，用水泡2小时，捞出，切好
  • 步骤 3/7
    锅内放油，烧至7成热
  • 步骤 4/7
    将咸菜倒入翻炒
  • 步骤 5/7
    准备好尖辣椒，也是腌制过的，很辣
  • 步骤 6/7
    将少许辣椒放入锅里翻炒，加适量的水和糖
  • 步骤 7/7
    水分收干后出锅装盘了
小贴士

炒这个菜要拼命的放糖，绝对不要放盐

发布于 2019-09-26
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