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咸菜鸡蛋
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何必掩饰雨薇

鸡蛋炒咸菜是早餐和晚餐喝粥常吃的小菜，它俩搭配人们爱吃，我家爱吃辣的，在它们中又加了尖椒，味道更好了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 150g
咸菜 100g
油 适量
盐 适量
尖椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打碗里
  • 步骤 3/11
    咸菜洗净剁碎
  • 步骤 4/11
    尖椒剁碎
  • 步骤 5/11
    葱剁碎
  • 步骤 6/11
    将咸菜、尖椒、葱放入鸡蛋碗中
  • 步骤 7/11
    搅拌均匀
  • 步骤 8/11
    锅热放油、油热将鸡蛋放入
  • 步骤 9/11
    将鸡蛋用铲子摊开煎
  • 步骤 10/11
    一面煎好翻面见另一面
  • 步骤 11/11
    好了盛盘
小贴士

鸡蛋摊开小火煎。

发布于 2019-07-31
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