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咸菜鸡蛋煎饼卷
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惊恐fantastic

每天早上都要为早餐犯愁,天天吃什么好呢?今天早上老公要吃煎饼卷鸡蛋,于是便煮了几个鸡蛋,炒了点咸菜,做了这份咸菜鸡蛋煎饼卷,味道还不错呢!

时间:10分钟内
食材
煎饼 100g
鸡蛋 3个
咸菜 150g
适量
花椒 适量
干辣椒 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    咸菜擦丝
  • 步骤 2/12
    洗一下
  • 步骤 3/12
    坐锅,放油,爆香花椒,挑出不用
  • 步骤 4/12
    爆香干辣椒
  • 步骤 5/12
    倒入咸菜丝
  • 步骤 6/12
    翻炒至熟
  • 步骤 7/12
    放酱油,炒香
  • 步骤 8/12
    鸡蛋煮熟、去皮
  • 步骤 9/12
    煎饼切小块
  • 步骤 10/12
    铺开一张煎饼,放上咸菜鸡蛋
  • 步骤 11/12
    卷起来即可
  • 步骤 12/12
    上桌喽
小贴士

鸡蛋煮的老一点。

发布于 2020-04-01
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