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生菜鸡蛋煎饼
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书香普世界

生菜中含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。

今天用生菜搭配鸡蛋做了这份生菜鸡蛋煎饼，松软可口，味道清新，用来做早餐真不错！

时间:10分钟内
食材
生菜 100
鸡蛋 1个
面粉 30g
油 适量
盐 适量
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    生菜洗净
  • 步骤 2/7
    切碎
  • 步骤 3/7
    磕入鸡蛋
  • 步骤 4/7
    放盐、清水、面粉调匀
  • 步骤 5/7
    电饼铛加热，刷一层油，放入生菜面糊
  • 步骤 6/7
    烙熟即可
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

吃的时候可以撒点椒盐，味道很不错！

发布于 2023-01-29
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