jxcaipu logo
韭菜鸡蛋煎饼
3.9万 热度 140 收藏
南极仙翁

美味的早餐，韭菜鸡蛋卷饼，

时间:1-2小时
食材
韭菜 80g
面粉 200g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
豆瓣酱 6g
黄豆酱 6ml
芝麻 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    面粉
  • 步骤 2/17
    加入五香粉
  • 步骤 3/17
    然后加入盐及水
  • 步骤 4/17
    在加入韭菜
  • 步骤 5/17
    搅拌均匀
  • 步骤 6/17
    黄豆酱加入碗里
  • 步骤 7/17
    然后加入豆瓣酱
  • 步骤 8/17
    搅拌均匀
  • 步骤 9/17
    鸡蛋 打散
  • 步骤 10/17
    平底锅加入油
  • 步骤 11/17
    然后倒入面糊
  • 步骤 12/17
    摊平
  • 步骤 13/17
    煎一分钟后加入鸡蛋液，然后加入芝麻
  • 步骤 14/17
    一面煎好翻面煎两分钟
  • 步骤 15/17
    然后末上调好的酱
  • 步骤 16/17
    煎好卷起来
  • 步骤 17/17
    好吃美味
小贴士

煎的时候一定要控制好火温

发布于 2022-08-14
197
相关菜谱
写评论