酸辣卷心菜 - 酸辣卷心菜的做法,酸辣卷心菜怎么做好吃,酸辣卷心菜的家常做法 - 京细菜谱

酸辣卷心菜

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池渔之恋泪潵

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卷心菜的水分含量高，而热量低。生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。一般人群均可食用。

时间:10分钟内

食材

卷心菜 250g

青椒适量

小红尖辣椒适量

大葱适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

卷心菜洗净切丝。
步骤 2/9

青椒、辣椒、葱姜蒜分别切好备用。
步骤 3/9

炒锅放油烧热放入葱姜蒜炒香。
步骤 4/9

放入卷心菜丝翻炒。
步骤 5/9

炒至卷心菜稍软，放入白醋翻均匀。
步骤 6/9

放入盐和黑胡椒粉，翻均匀。
步骤 7/9

放入少量老抽翻均匀。
步骤 8/9

放入青椒圈翻炒。
步骤 9/9

盛出。

小贴士

辣椒根据个人可以接受的酸辣度选择。

发布于 2019-08-23