酸辣空心菜梗
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清爽可口开胃，适合夏天吃哦，配白粥更爽口。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/4
把空心菜粗壮的菜梗和菜叶分开摘，将空心菜梗洗净切丁备用 -
步骤 2/4
热锅放油加入蒜米爆香
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步骤 3/4
加入空心菜梗、酸辣椒翻炒边翻炒边加入醋（因为没买到新鲜的指天椒所以拿自己腌的酸辣椒代替）炒到菜梗变软后加入适量生抽老抽调味，但加了生抽老抽所以盐要少放，出锅前一分钟加入鸡粉
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步骤 4/4
出锅装盘
小贴士
通便解毒、开胃，是夏日里一道佐粥的首选菜。
发布于 2019-02-23
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