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空心菜梗炒土豆
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久醉绕心弦裔
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这是昨天买的空心菜梗,空心菜叶昨天吃了,还剩下菜梗,去了比较老的根部,剩下也不多,于是和先蒸好的土豆块一起炒,很好吃!
时间:10分钟内
食材
土豆
200g
空心菜梗
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
蒜头切粒,姜不用。
步骤 2/9
这是先蒸好的土豆切块。
步骤 3/9
洗净并摘好的空心菜梗。
步骤 4/9
热油炒香蒜粒。
步骤 5/9
放入菜梗,(又要拍照又要炒菜,忙的我呀)
步骤 6/9
先略炒。
步骤 7/9
加入土豆块及少量水翻炒。
步骤 8/9
加生抽,料酒,盐炒入味即可。
步骤 9/9
上菜了!
小贴士
炒土豆时要加一点水,要不会沾锅的。
发布于 2024-06-19
298
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