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空心菜梗炒蛋
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凑整

鸡蛋炒空心菜梗,清鲜好吃下饭,十分钟就搞定

时间:10分钟内
食材
空心菜梗 200g
鸡蛋 3个
油 25g
盐 2g
生抽 8g
蚝油 2g
老干妈辣椒酱 10g
料酒 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    空心菜梗洗净沥干水份
  • 步骤 2/12
    用刀拍扁，切段
  • 步骤 3/12
    鸡蛋加料酒打散
  • 步骤 4/12
    热锅放油，倒入鸡蛋液
  • 步骤 5/12
    炒散捞起
  • 步骤 6/12
    锅里再加点油，放空心菜梗翻炒片刻
  • 步骤 7/12
    放鸡蛋翻炒几下
  • 步骤 8/12
    放盐翻炒均匀
  • 步骤 9/12
    放蚝油翻炒均匀
  • 步骤 10/12
    放生抽翻炒均匀
  • 步骤 11/12
    放老干妈辣椒酱翻炒均匀
  • 步骤 12/12
    起锅装盘即可
小贴士

无

发布于 2019-11-06
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